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NUESTROS PRODUCTOS MÁS DESTACADOS

ahora también a domicilio

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PASIÓN POR LA REPOSTERÍA

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SOBRE NOSOTROS

Somos un horno de tradición familiar ubicado en un pueblo de la Sierra Calderona (Valencia) y queremos compartir con vosotros nuestro producto estrella.

El Hojaldre Estivella surge de una receta de crema pastelera de nuestra abuela, que recuperamos de un cajón del obrador y que hacía muchos años que no era cocinada. El resultado de la crema fue espectacular, que combinado con el hojaldre y el caramelo forman una auténtica maravilla. Estamos muy contentos de poder lanzar este producto a la venta online y que vosotros podáis degustarla a tan sólo un clic.

¡Os va a encantar!

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PRODUCTO 100% ARTESANAL

HOJALDRE ESTIVELLA

Hecha a mano diariamente en nuestro Horno de Piedra
ubicado en Estivella, Valencia con los mejores ingredientes.

Peso: 800 gr / 1500 gr

25,00 € / 39,00 €  IVA incluido

MAESTROS ARTESANOS DESDE EL 1900

NUESTRA HISTORIA

Todo empezó con nuestros bisabuelos, tenían un molino de harina conocido como “El Molí Gacha” situado en Estivella (Valencia), junto al cauce del río Palancia (hoy en día todavía se conservan algunas de sus paredes), allí los vecinos llevaban el grano recolectado para molerlo. Pensaron que, disponiendo de la materia prima, podrían montar una panadería en el pueblo.

Ya han pasado más de 100 años y somos la 4ª generación que continua con la tradición familiar, siguiendo los métodos tradicionales de la generación anterior.

Carrer Mossèn Guillem, 1, 46590 Estivella, Valencia

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